2007/06/26
おいしいおそば屋さん!
茨城県は蕎麦の名産地でもあるらしく、車で走っていると気になるお蕎麦屋さんをたくさん見かけます。
ダンナさまも、会社の同僚においしいと評判のお蕎麦屋さんをいろいろ
おしえてもらったらしいのだけど、「何系が好き?」って聞かれて
驚いたとか。蕎麦にもラーメンの「家系」みたいなのがあるのかな?
これから、いろいろ食べ歩いてみたいところです。
先日食べに行ったお蕎麦屋さんです。蕎舎

いつも野菜やお花を買いに来る、地元の40戸の農家からなってるという大きな農産物の直売所があるのだけど、同じ敷地内にあるお蕎麦屋さんで、野菜を買いにきたついでに、ちょうどお腹もいい具合にすいていたので、寄ってみたのです。
この建物は、150年前の民家を移築したもので、とっても趣があって素敵です。奥にある水車小屋では、石臼で蕎麦を挽いています。
この石臼の音がまた癒されます・・・。
「挽きたて、打ちたて、ゆでたて」の蕎麦を提供することをモットーに
しているとで、本当においしかった!

数量限定の十割そばをいただきましたが、のどごしもよく蕎麦の香りが
たまりません。
これからは、ラーメンの食べ歩き改め、蕎麦の食べ歩きにしようかな。。。その方が体にもよさそうだよね!
ダンナさまも、会社の同僚においしいと評判のお蕎麦屋さんをいろいろ
おしえてもらったらしいのだけど、「何系が好き?」って聞かれて
驚いたとか。蕎麦にもラーメンの「家系」みたいなのがあるのかな?
これから、いろいろ食べ歩いてみたいところです。
先日食べに行ったお蕎麦屋さんです。蕎舎

いつも野菜やお花を買いに来る、地元の40戸の農家からなってるという大きな農産物の直売所があるのだけど、同じ敷地内にあるお蕎麦屋さんで、野菜を買いにきたついでに、ちょうどお腹もいい具合にすいていたので、寄ってみたのです。
この建物は、150年前の民家を移築したもので、とっても趣があって素敵です。奥にある水車小屋では、石臼で蕎麦を挽いています。
この石臼の音がまた癒されます・・・。
「挽きたて、打ちたて、ゆでたて」の蕎麦を提供することをモットーに
しているとで、本当においしかった!

数量限定の十割そばをいただきましたが、のどごしもよく蕎麦の香りが
たまりません。
これからは、ラーメンの食べ歩き改め、蕎麦の食べ歩きにしようかな。。。その方が体にもよさそうだよね!














